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Pause gourmandises
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31 mai 2006

Salade de pommes de terre à l'oignon rouge

Salade de pommes de terre à l'oignon rouge
La pomme de terre est un ingrédient que j'aime cuisiner, elle se prête à toutes sortes de plats quelque soit la saison... Pour cette fois, c'est une salade toute bête, la salade aux pommes de terre... SALADE DE POMMES DE TERRE AUX OIGNONS ROUGES 4 grosses...
Posté par Coco PG à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vin blanc,  pomme de terre,  moutarde,  oignon rouge,  estragon,  vinaigre de xérès,  facile

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29 mai 2006

Madeleines à la vergeoise

Madeleines à la vergeoise
Aujourd'hui je vous propose un goûter, j'ai choisi une recette de Flexipan pour ces madeleines... J'ai remplacé le sucre par de la vergeoise brune qui donne un petit goût de caramel (pour info, allez ici ) et le beurre doux par du salé, histoire de changer...
Posté par Coco PG à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  vergeoise,  beurre salé,  madeleine

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25 mai 2006

Navarin d"agneau

Navarin d"agneau
Pour aujourd'hui je vous propose un plat printanier, avec ce navarin d'agneau et ses petits légumes primeurs que j'ai eu un mal fou à trouver...Quand on ne va pas sur le marché, pour dénicher des légumes à la hauteur de notre espérance, il faut parfois...
Posté par Coco PG à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cumin,  carottes,  vin blanc,  pomme de terre,  Maïzena,  herbes de provence,  romarin,  concentré de tomates,  agneau,  navets,  petits pois,  plats mijotés

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21 mai 2006

Crème onctueuse ananas et chocolat

Crème onctueuse ananas et chocolat
Cette petite crème est très rapide à réaliser et elle est destinée surtout aux gourmands, c'est aussi un dessert assez riche qu'il faut déguster en petite quantité de préférence... Voici donc la recette dénichée dans le "Vie pratique gourmand" du mois...
Posté par Coco PG à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ananas,  lait concentré,  chocolat,  lait concentré sucré,  verrine,  crème dessert,  rapide,  facile

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19 mai 2006

Une petite sangria pour son anniversaire !

Une petite sangria pour son anniversaire !
Aujourd'hui je vous propose une recette spéciale pour un jour spécial, car c'est l'anniversaire de mon cher et tendre... J'ai choisi une sangria pour fêter l'évènement comme il se doit... SANGRIA 1,5 l de vin espagnol 1/2 l de limonade 10 cl de Porto...
Posté par Coco PG à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  vanille,  cannelle,  pomme,  orange,  porto,  sirop de sucre de canne,  limonade,  vin rouge,  cocktail,  sans cuisson,  rapide,  facile

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17 mai 2006

Pain de thon

Pain de thon
Tout d'abord je vous REMERCIE pour les nombreux commentaires que vous m'avez mis dans mon dernier message, c'était un grand plaisir de vous lire, j'ai même eu droit à un petit message me concernant chez tatyval, que d'honneur ! Vous êtes vraiment "sympa"...
Posté par Coco PG à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: câpres,  fromage blanc,  thon,  pomme de terre,  concentré de tomates,  estragon,  cerfeuil,  terrine

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15 mai 2006

Pause-café a un an

Pause-café a un an
Petit retour en arrière, avec mon premier message sur canalblog, c'est Manoue qui m'écrit le premier commentaire et c'est elle aussi qui prendra du temps pour m'aider, elle a toujours eu pour moi de très bons conseils ! Par la suite, c'est Lali qui viendra...
Posté par Coco PG à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mai 2006

La Buchlten d'Omelette

La Buchlten d'Omelette
Depuis le temps que je voulais la faire cette fameuse Buchlten d'Omelette qui a circulait ces derniers temps sur les blogs, on ne peut qu' avoir envie de la faire... Je dois quand même avoué que c'est la deuxième fois que je la fais, la première Buchlten...
Posté par Coco PG à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  levure de boulanger,  pâte d'amande,  brioche

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9 mai 2006

Salade de courgettes

Salade de courgettes
Si vous aimez les courgettes, comme moi, cette petite salade est pour vous. J'avais juste trois courgettes qui attendaient que je m'occupe d'elles et voici ceux qui vont les accompagner dans cette salade... SALADE DE COURGETTES 3 courgettes 2 tomates...
Posté par Coco PG à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  citron,  tomate,  sauce soja,  vinaigre balsamique,  rapide,  facile

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4 mai 2006

Sablés au chocolat

Sablés au chocolat
Quand je fais une recette de petits gâteaux, je marche sur des oeufs car ayant déjà essuyé quelques ratages, je me méfie... Mais malgré cela j'ai encore eu droit à un ratage. Cela s'est produit au moment de la cuisson, il y aura 4 rescapés seulement sur...
Posté par Coco PG à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  vergeoise,  cacao,  beurre salé,  sablés

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