11 mai 2004
Ananas
Recettes à base d'ananas
Boudins blancs, pommes caramélisées et chutney aux trois fruits
Carpaccio d'ananas aus sirop d'angélique
Coupes de mangues ananas raisins
Crème onctueuse ananas et chocolat
Crumble des îles
Emincé de porc à l'ananas
Galette des rois créole (version individuelle)
Gâteau créole à l'ananas
Mini bouchées ananas noix de coco (sans beurre et sans farine)
Moelleux croûteux à l'ananas
Petits flans mousseux à l'ananas
Punch
Salade de fruits exotiques et son sirop épicé
Taboulé aux fruits d'été
Tarte sans moule pruneaux et ananas
Verres de kiwis et ananas au mascarpone
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