25 mai 2004
Vin
Recettes à base de vin
Vin blanc
Andouillettes de Troyes à la moutarde et vin blanc
Blancs de poulet farcis au riz
Escalopes de veau roulées à la corbon
Filet mignon à la gelée de cidre
Filet mignon de porc à la moutarde (recette express)
Gratin de farfalles aux poireaux et lard fumé
Lapin de garenne à la moutarde et lard fumé
Nage de fraises au Pineau en infusion de verveine citronnelle
Noix de pétoncles sur fondue de poireaux au curry
Risotto aux lardons et champignons
Salade pommes de terre à l'oignon rouge
Salade de pommes de terre au cervelas
Salade de pommes de terre au hareng
Vin rouge
Boeuf bourguignon (Mijot'cook)
Confit d'oignons au balsamique
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