15 juin 2004
Poireau
Recettes à base de poireau
Blanquette de veau
Cannelloni de poireaux au jambon
Crème de potimarron
Escalopes de veau roulées à la corbon
Gratin de coeur de blé aux poireaux et poulet
Gratin de farfalles aux poireaux et lard fumé
Noix de pétoncles sur fondue de poireaux au curry
Potage aux 6 légumes
Risotto aux noix de Saint-Jacques
Risotto au saumon fumé
Soupe paysanne au lard
Soupe paysanne aux perles du Japon
Tarte aux poireaux et lardons façon gratin
Tofaille des Vosges
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