Avocat

Recettes à base d'avocat

Coquille marine
Duo de tartare de tomates et d'avocat au crabe à la vinaigrette de kiwi
Guacamole
Millefeuille de saumon au surimi, à l'avocat et maïs
Mousse d'avocat
Petits cheesecake avocat crevettes au curry
Puits de saumon farcis au surimi et guacamole d'agrumes
Salade carmine océane
Salade de  la mer aux pâtes "avoine"
Salade de la mer dans son nid croustillant
Tartare de tomate et avocat à la vinaigrette de kiwi
Trilogie d'amuses-bouche à l'avocat
Verrine marine à la mangue, avocat et betterave rouge
Verrine pamplemousse, crème d'avocat aux sardines et son oeuf de caille