21 novembre 2004
Crabe
Recettes à base de crabe
Coquille de macédoine de légumes aux fruits de mer
Duo de tartare de tomates et d'avocat au crabe à la vinaigrette de kiwi
Mini cakes au crabe
Moelleux au surimi
Salade chinoise au crabe
Salade de perles marines
Verrine marine à la mangue, avocat et betterave rouge
Verrines de crabe et crème d'artichaut à l'orange
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