Re questionnaire
Pour la deuxième fois, Ma Chère Manoue (les gamelles d'Emmanuèle) m'a fait parvenir ce questionnaire qu'elle a reçu de Station gourmande et portant sur la composition de notre bibliothèque culinaire...
Après avoir remis le nez dans ma bibliothèque, je vous livre maintenant mes réponses...
1. Le nombre total de livres de cuisine :
Depuis que je connais Marmiton et différents blogs culinaires, j'ai trouvé mon bonheur en découvrant une telle diversité dans la créativité culinaire que je n'éprouve pas le besoin, actuellement, de m'acheter d'autres livres.
Ma bibbliothèque est déjà bien fournie par rapport à l'espace dont nous disposons. Elle est composée actuellement de 39 livres de cuisine (dont 4 classeurs complets de la rubrique "je cuisine") et de 202 magazines (Maxi Cuisine, Cuisine Actuelle, Guide Cuisine et Cuisiner). Pour mieux m'y retrouver dans ces derniers, les titres des recettes sont classés dans une base de données (par mois, par catégorie et par magazine).
2. Le dernier livre de cuisine (ou de nourriture) que j'ai acheté :
Si mes souvenirs sont bons, c'était les "Cakes de Sophie" par Sophie Dudemaine.
3. Le dernier livre de cuisine (nourriture) que j'ai lu :
"Les Bonnes Recettes de nos Grands-Mères", édition du Reader's Digest. C'est un livre qui m'a été offert, pour mon anniversaire en 2004, par ma soeur (Tanini) et mon beau-frère JLB (la France en trains).
4. Cinq livres de cuisine que j'apprécie tout particulièrement :
La Bonne Cuisine Française de Marie-Claude Bisson, édition solar.
Un peu vieilli par le temps
Desserts en bande dessinée d'Hélène Vincent, c'est aussi un vieux bouquin, mais je l'adore, idéal pour les enfants...
Les Bonnes Recettes de nos Grands-Mères, sélection du Reader's Digest
recto verso
La Cuisine des Chefs chez eux, édition carré
Et le dernier, Poissons & Crustacés (la cuisine de la mer) d'Alan Davidson/Charlotte Knox, le monde des poissons, des crustacés et des coquillages...
5. A mon tour de passer la main à cinq autres bloggeuses :
Lali de "Lali & Cie"
Anne de "Cannelle et Cacao"
Elvira de "Tasca da Elvira"
Nawal, "Les Casseroles de Nawal"
Brigitte de "Café Créole"
A VOS BOUQUINS !!!