Mes croques siciliens
Pour les soirées un peu "speed", mon appareil à croque-monsieur est là pour me dépanner...
Je vous propose une recette salée que vous pourrez retrouver ici chez Marmiton...Vous pouvez bien sûr varier les plaisirs à volonté en version sucrée ou salée...
CROQUES SICILIENS
Pour 4 personnes
- 8 tranches de pain de mie
- 4 tranches de jambon italien
- 1 grosse boule de Mozzarella
- 16 petites tomates séchées marinées
- Beurre ou margarine
Étape n° 1
Je beurre quatre tranches de pain de mie que je retourne sur une assiette (côté beurre en dessous). Je dépose les tranches de jambon italien...
Étape n° 2
Je découpe ma Mozzarella en tranches fines et je les répartis sur le jambon...
Étape n°3
Je dispose mes quatre tomates séchées marinées sur la Mozzarella...
Je beurre les quatre autres tranches de pain de mie que je retourne sur mes tomates, côté beurre au-dessus...
Et hop en route pour la séance bronzage...
J'ai oublié de prendre une photo en pleine séance, mais les voici dans l'assiette...
Vous voulez certainement voir de plus près, à l'intérieur ???
Les petits morceaux blancs que vous pouvez aperçevoir, c'est un reste de Mozzarella que j'ai coupé en petits morceaux, avec quelques feuilles de basilic frais dessus....
C'est tout simple, mais QU'EST-CE QUE C'EST BON !!!