Crêpres Bretonnes aux pommes et caramel au beurre salé

Après un petit séjour breton, je vous propose ce goûter réalisé avec ces ingrédients typiquement bretons...

CRÊPES BRETONNES AUX POMMES ET CARAMEL AU BEURRE SALE

• Crêpes bretonnes (achetées avec l'insistance d'Alexis)

• 4 pommes

• Caramel au beurre salé

• Beurre

Désolée je n'ai pris qu'une seule photo de l'étape, mais je vous explique quand même la marche à suivre...

J'ai coupé mes pommes en petits morceaux pour faire une compote sans sucre car j'ai estimé qu'avec le caramel cela suffisait...

J'ai pris ensuite une crêpière dans laquelle j'ai fait fondre une noix de beurre, j'y ai placé ma crêpe j'ai étalé ensuite mon caramel au beurre salé, je me suis amusée car ça collé pas mal, impossible de prendre une photo sur le moment... Puis  un peu de compote j'ai refermé ma crêpe et retourné dans la poêle avant de servir...

C'était bon mais il n'a rien de meilleur qu'une crêpe maison, en tout cas le pot de caramel au beurre salé n'est pas encore vide...

Comments

[mady]

si ta poelle est bien chaude prepare moi une crepe avec une bolee kenavo

[Requia]

Rhaaaa j'adore ce caramel mais je n'en ai plus !!! Tes crepes ont l'air divines !

[Anne]

J'ai mangé une telle crèpe cet été en Bretagne. Merci de me refaire penser à ce petit moment de bonheur!

[Cindy]

Alexis... désolée, faute de frappe :(

[Cindy]

J'comprends qu'Amexis ait insisté ! C'est tellement bon les crêpes bretonnes... J'en veux ! Sympa la recette, très sympa même...