Les Méga Bouchons au thon
Tous les moules en silicone que je possède sont de marque FLEXIPAN, non pas que je sois une "fan" pour cette marque en particulier, mais c'est celle-ci que l'on trouvait sur le marché à l'époque de mon achat et quand je vois les prix maintenant j'enrage, heureusement que je ne les ai pas tous acheté !!!
En même temps j'avais également acheté ce petit classeur contenant quelques recettes bien sympathiques, je vous en propose une, les petits bouchons au thon normalement réalisés dans un moule à mini-muffins, mais comme je possède que celui à gros muffins ce sera des Méga bouchons au thon, ce n'est pas un moule qui va m'arrêter...
Ci-dessous les ingrédients tout simples dont nous avons besoin pour cette recette...
MEGA BOUCHONS AU THON
(pour 6 bouchons et un ramequin)
- 190 g de thon égoutté
- 1 petite boîte de concentré de tomate
- 60 g de crème fraîche épaisse
- 90 g de gruyère râpé
- 4 oeufs
- sel, poivre
- 1 oignon (environ 30 g)
Préchauffer le four à160° C...
Ensuite mixez tous les ingrédients pendant 1 minute...
Versez le mélange dans les 6 empreintes ou si vous avez le moule à mini-muffins, c'est encore mieux...
Après 20 minutes de cuisson...
Avec des tagliatelles de courgette et une petite sauce ail et fines herbes, c'est délicieux, mon cher et tendre a approuvé...
De plus près pour le plaisir...

C'est une recette très rapide sans effort, idéale pour pour moi et peut-être pour vous, car il me semble que plus rapide, Y A PAS ?
En mini ils peuvent être servis à l'apéro.
Commentaires
C'est très sympa cette recette! Et comme Avital, pas de moule à muffins chez nous mais un moule ne nous arrêtera pas non plus!!
J'aime pas le thon, sniffff !
J'aime le thon !
J'adore tous les petits machins à base de thon en boîte!
Bonne idée pour l'apéro, t'as raison :
parce que moi, J'adooooorrrre les p'titrukotonhenboat'konpeumangéàlapéro !!!! HéHé!!
19h à Cayenne ,23h24 à PARIS recette adoptée.
j'en veux !
je VEUX des moules comme toi !!
je les veux pleins aussi avec tes adorables bouchons au thon....
oui, je sais c'est très mal de dire je veux :-))
Je connais cette recette : c'est vraiment délicieux. Les bouchées sont bien moelleuses !
moule a muffin
Celle qui ne sont pas arreter par un moule, pourriez-vous me donner votre secret, car je n'ai pas de moule non plus et je ne sais pas commnent faire.
En tout cas pas de petit moule en papier, j'ai essayer et résultat catastrophe
Cécile
J'ai moi aussi fait cette recete qui est sympa comme tout, tu me donnes nevie d'en refaire !
excellent j'ai fait la recette aujourd'hui, comme dans toutes les recettes j'ajoute ma touche personnelle...tous ce qui es à base de thon : quiche, cake...je rajoute 1 cuillère à café de mayo !!!!
bonjour,
je fais des petits bouchons au thon pour le mariage de mon frère pour le vin d'honneur. je vousdrais savoir si quelqu'un a déjà essayer de les congeler et si ca tiens bien après congélation??
les tagliatelles?
Hummmm moi je voulais en faire des bouchées au thon.. mais c les tagliatelles que je sais pas.. (lol je suis sans doute trop blonde.) donc en gros.. tu tailles tes courgettes en longueurs fines pour faire des tagliatelles? et après? cuissons??? Merci :)
conseillère flexipan
Rebonjour , je ne sais pas si vous avez eu le premier message que je vous ecris mais je connais très vos moules car je les presents en atelier culinaire. Je suis conseillère flexipan , j'utilise mes moules presque tous les jours , je ne sais pas si depuis le mois de novembre vous avez eu d'autre moules
francoise
Superbe idée
J'ai les moules et tous les ingrédients, je vais vite essayer ta recette, elle me plait vraiment beaucoup.
Bizzzzz
Dominique
pour fanfan
Souvenez vous que les conseillères DEMARLE n'ont pas le droit de vendre sur internet............
P'ti bouchon....
J'ai découvert ta recette ce matin, et hop, ce soir c'était dans l'assiette...
C'est vraiment bon, facile, la prochaine fois je ne salerai pas, je mettrai de la muscade ou du curry, ensuite, je ferai un essai avec 2 ou 3 parts de vache qui rit au lieu de l'emmental, et puis je tenterai avec des lamelles de champignons de Paris, et tant que je serai sur ma lançée, j'arriverai bien à remplacer le thon par des crevettes ou des noix de St Jacques....
Bref, y'a de quoi s'amuser...
Bref, Merci beaucoup.... ;o)
En effet, c'est des très gros bouchons! Mais bon il ont l'air très appétissant alors...





































Très joli et très appétissant pour les fanas de thon dont je fais partie. Une idée à retenir (même sans moule à muffins, je n'en ai pas.. c'est pas un moule qui va m'arrêter!! lol)