27 mars 2006
Petite salade composée rien que pour moi !
Voici une recette light (j'en connais une qui va être ravie par celle-ci)...
J'ai composé cette salade un midi où j'étais seule, c'est très rare, mon cher et tendre me tient toujours compagnie...
Pour cette salade complète, il vous faut :
- Quelques feuilles de salade coupées en morceaux
- 1 barquette de dés de poulet
- 1 morceau de Leerdammer (où j'fais un malheur !)
- 1 petite boîte de pointes d'asperge
- 1 tomate
- Quelques grains de maïs en grain
- Quelques olives noires
- Cerfeuil, coriandre
- Echalote
- Vinaigrette avec du vinaigre balsamique
- Sel du Potager et poivre
Vous pouvez remarquer que j'ai fait un effort de présentation , même toute seule....
Je me suis fait un petit plaisir...
Et ben la "coco", elle n'avait plus faim après ça et j'étais bonne pour la sieste...
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