Demolitetuto
Salade de kiwis et tomates de lili
Voici une salade bien sympathique qui est devenue un classique chez moi. Pourtant au départ, j'avais était un peu sceptique par l'alliance tomates/kiwis, surtout pour mes cobayes, mais il y avait une telle popularité autour de cette recette sur Marmiton que je me suis lancée, et je ne le regrette pas !
J'ai juste doublé les proportions et fait l'assaisonnement à mon goût pour cette recette qui se trouve ici...
SALADE DE KIWIS ET TOMATES DE LILI
Pour 4 personnes
- 4 kiwis
- 4 tomates
- Sel (pour moi sel aux herbes du maquis)
- poivre
- Basilic
- Coriandre
- 1 gousse d'ail
- 1 c à soupe de vinaigre balsamique
- 3 c à soupe d'huile d'olive
J'ai coupé mes tomates et mes kiwis en rondelles, et puis j'ai intercallé le tout dans un saladier...
J'ai ensuite mélangé l'huile et le vinaigre, l'ail pilé, le poivre et
le sel et j'ai versé cette vinaigrette sur mes tomates/kiwis...
Au dernier moment j'ai ajouté le basilic et la coriandre ciselés...
J'avais quelques petits croûtons sous la main, je les ai tartiné d'un peu de tapenade qui ont agrémenté mon assiette de tomates/kiwis...
C'est une salade que je vous conseille, même les récalcitrants au sucré/salé l'aiment, alors goûtez-y et je suis sûre qu'elle deviendra aussi un classique chez vous !
Commentaires
Tiens, c'est original, ça comme association, je n'avais jamais entendu !! Moi je tenterai bien mais mon zhom a les tomates en horreur et il n'aime pas trop les fruits... ça serait de la provocation de lui proposer ça !!! J'essaierai certainement lorsqu'il ne sera pas là !
Très jolie photo.Je n'ai jamis pensé à associer les deux mais pourquoi pas!
Recette classique sur Marmiton ;) ;)
Je ne l'ai jamais essayée...
Mais devant tes jolies photos, je vais peut être me laisser tenter !!!
Je fais souvent cette salade et tout le monde l'adore !
Je reste sceptique !
Je n'aurais jamais osé! Mais ça a l'air délicieux (et tellement coloré!)!
alors là!! l'association kiwi tomates, je n'y aurais jamais, mais alors jamais pensé!! c'est fou!! il va falloir tester!
les couleurs sont superbes. Je n'aurais pas pensé à associer ces 2 produits
merci de ton petit mot de bienvenue.
Tes recettes sont absolument alléchantes.
Quelle bonne idée !
Très jolie salade colorée qui est aussi sur ma longue liste des recettes à tester... ;o)
Je n'aurai jamais pensé à cette association, mais si le succès est là, ce doit être vraiment délicieux!!
Je n'aurai jamais pensé à associer ces 2 ingrédients mais quand on voit le super résultat, ça donne trés envie, à essayer trés vite.
c'est vrai que c'est bon ça
Ce n'est pas évident, cette association. Mais je vais tenter l'expérience, c'est certain.
Merci coco
Tarzile
Original et audacieux!Les couleurs donnent envie en tout cas!
C'est déjà un régal pour les yeux. Quelles photos magnifiques!
Association osée. Les photos donnent envie d'essayer.
Coco, quelle bonne idée. Je l'avais réalisée car chez nous c'est un classique .
http://cocofranquette.canalblog.com/archives/2006/04/11/index.html
Au départ, on se dit "c'est pas possible de manger un truc pareil"
et après....
C'est du pur bonheur !
Une belle assiette, bien colorée, mais je l'avoue, j'hésite un peu. :-) . j'ai sûrement tord!
Enfin de retour sur ton blog après 1 mois d'absence sans internet, je suis déjà alléchée par cette recette de salade tomates/kiwis. Elle me faisait de l'oeil depuis un moment sur Marmiton, alors là, tu m'as convaincue définitivement! :o)
Il est vrai que l'assort "kiwis tomates" me ferait un peu peur, mais si tu dis que c'est bon, alors...
alors je tenterai car les photos me tentent beaucoup!!! si ja vais su avant... au supermarché ce matin, j ai hésité à prendre des kiwis! tant pis!
