Pause gourmandises

24 novembre 2004

Quinoa

Recettes à base de quinoa Poêlée de quinoa au lapin Salade de quinoa aux crevettes Salade de quinoa aux crudités Salade espagnole au quinoa

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24 novembre 2004

Orange confite

Recettes à base d'orange confite Beignets à l'italienne Carrés à la rhubarbe, orange confite et pépites de chocolat blanc Duo de panettone Gâteau moelleux des îles Shetland Pain d'épices et écorces d'oranges confites (sanf oeuf) Pain d'épices moelleux...

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21 novembre 2004

Crabe

Recettes à base de crabe Coquille de macédoine de légumes aux fruits de mer Duo de tartare de tomates et d'avocat au crabe à la vinaigrette de kiwi Mini cakes au crabe Moelleux au surimi Salade chinoise au crabe Salade de perles marines Verrine marine...

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21 novembre 2004

Choux de Bruxelles

Recettes à base de choux de Bruxelles Choux de Bruxelles à l'aigre-douce

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16 novembre 2004

Truite

Recettes à base de truite fumée Quiche marine aux pommes de terre

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15 novembre 2004

Marron

Recettes à base de marron Marron Crème de châtaignes vanillée (thermomix) Crème de marron au lait concentré sucré Crème de marron Bûche aux marrons et chocolat Cake ardéchois Crème douceur aux marrons Crumble aux pommes et aux marrons Galette des rois...

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15 novembre 2004

Lentilles

Recettes à base de lentilles Lentilles vertes Salade de lentilles vertes aux gésiers de canard confits Lentilles corail Soupe de lentilles corail au lait de coco

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15 novembre 2004

Thé

Recettes à base de thé Thé ear grey Galette des rois "tutti frutti" Pruneaux "surprise" Semoule au lait en infusion de thé earl grey Thé fumé Magret de canard et sa sauce au thé fumé Thé vert Aumônière de crêpe pâtissière au thé vert et caramel d'agr...

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15 novembre 2004

Dattes

Recettes à base de dattes Cake aux dattes et aux pruneaux Galette des rois "tutti frutti"

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15 novembre 2004

Abricots secs

Recettes à base d'abricots secs Compotée automnale Cuajada au yaourt et fruits secs Galette des rois "tutti frutti"

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