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Pause gourmandises
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bergamote
9 janvier 2016

Pain d'épices moelleux aux Agrumes et Farine de Châtaigne

Pain d'épices moelleux aux Agrumes et Farine de Châtaigne
Les Fêtes sont passées, mais comme j'ai toujours un wagon de retard, je vous propose quand même la recette du Pain d'épices réalisée en décembre. Cela dit, si le coeur vous en dit, vous pouvez le réaliser quand vous voulez car le pain d'épices s'apprécie...
Posté par Coco PG à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fécule,  citron,  miel,  cannelle,  orange confite,  bicarbonate de soude,  clous de girofle,  jus d'orange,  badiane,  farine de châtaigne,  bergamote,  Bio Food Pack,  épices pain d'épice,  pain d'épices

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15 octobre 2012

Macarons au chocolat parfum menthe bergamote

Macarons au chocolat parfum menthe bergamote
Je continue mon expérience macarons n'étant tout-à-fait satisfaite de ma cuisson sur les précédents. Je m'approche de la cuisson parfaite et je vous en reparlerai dans une autre recette de macarons. Il y a aussi les colorants dont je ne suis pas entièrement...
Posté par Coco PG à 07:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  poudre d'amandes,  blancs d'oeufs,  menthe,  crème fraîche,  macarons,  bergamote

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31 mai 2012

Crème brûlée aux fraises parfum menthe bergamote

Crème brûlée aux fraises parfum menthe bergamote
Aujourd'hui, je vous propose un dessert qui plaira sûrement aux amateurs de crème brûlée. Pour l'occasion, et comme c'est la saison, j'ai ajouté quelques morceaux de fraises. Dans ma jardinerie, j'ai déniché de la menthe bergamote, j'en ai donc profité...
Posté par Coco PG à 07:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises,  menthe,  crème fraîche,  crème dessert,  crème brûlée,  bergamote,  porcelaine ALB

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