cassonade - Pause gourmandises

20 février 2006

Riz au lait

Mon cher et tendre et moi adorons le riz au lait, manque de bol, les enfants eux n'aiment pas alors du coup je n'en fait pas souvent, préférant faire un dessert apprécié de tous...Ce soir là, j'ai craqué pour cette recette de Marmiton : "Riz au lait de...

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Tags: cassonade, cannelle, orange, lait de coco, citron vert, riz, riz au lait, facile

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19 janvier 2006

Galette des rois poires/chocolat

Enfin de retour tout doucement mais sûrement... Merci d'être venus si souvent chez moi pendant mon absence, d'y avoir laissé des messages de sympathie, sans oublier vos messages perso, cela m'a donné un "coup de fouet", j'ai ainsi préparé quelques messages...

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Tags: poire, cassonade, pâte feuilletée, poudre de noisettes, galette des rois, épiphanie, pépites de chocolat

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28 novembre 2005

Cake à la pomme et au citron (à la MAP)

Ces derniers temps, j'utilisais un peu moins ma machine à pain, j'ai donc décidé d'y remédier avec ce cake que j'accommode à chaque fois de goûts différents...Celui-ci sera à la pomme et au citron...Voici pêle-mêle mes ingrédients, il y a du laisser-aller...

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Tags: citron, cassonade, gingembre, pomme, beurre salé, cinq épices, amandes effilées, cake, facile

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24 novembre 2005

Tarte tatin

Avec cette pâte préparée dans le message précédent, j'ai fait cette tarte Tatin, recette également dans les desserts en bande dessinée... TARTE TATIN Pâte brisée (recette du même livre) 1kg de pommes environ 50 g de sucre cassonade (au lieu de 80 g) 40...

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Tags: cassonade, pomme, pâte brisée, tarte sucrée

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14 novembre 2005

Le Crumble aux pommes et poires du Chat qui tousse

Aujourd'hui, Alexis et moi, nous vous proposons un classique de Chez marmiton, le Crumble aux pommes du chat qui tousse , vous le connaissez certainement ! Ce titre est marrant et en plus c'est une bonne recette !Alexis ne s'est pas fait prier pour venir...

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Tags: poire, citron, cassonade, cannelle, pomme, cinq épices, crumble, rapide, facile

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26 septembre 2005

Compotée de quetsches

Pour confectionner cette compotée, je me suis inspirée de la tarte aux quetsches publiée dans un précédent billet, ici , pour la préparation des quetsches avant cuisson... Vous y retrouvez une partie des ingrédients. COMPOTÉE DE QUETSCHES Pour 4 personnes...

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Tags: cassonade, cannelle, quetsches, prunes, facile

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15 septembre 2005

Tarte aux quetsches

Pour utiliser la pâte brisée du précédent billet, je vous propose une tarte aux quetsches. Les quetsches ont été cueillies par nos soins dans une ferme ouverte au public pour la cueillette de fruits et légumes. TARTE AUX QUETSCHES 1 fond de pâte brisée...

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Tags: cassonade, cannelle, pâte brisée, quetsches, tarte sucrée, prunes

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5 septembre 2005

Crumble aux mirabelles (cageot de mirabelles)

Une de mes gentilles voisines a fait le bonheur de toute la famille en nous apportant un cageot de mirabelles. Les enfants m'ont tout de suite demandé un crumble, donc je me suis inspirée d'une recette de iSaveurs (car la recette du jour, était justement...

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Tags: poudre d'amandes, cassonade, mirabelles, crumble, prunes, rapide, facile

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29 août 2005

Verres de kiwis et ananas au mascarpone

Avant mon départ en vacances, il me fallait liquider quelques ingrédients de mon frigo dont le mascarpone en faisait partie... Cette recette a été élaborée à partir de ce que j'ai pu lire à droite et à gauche que se soit dans les blogs environnants et...

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Tags: ananas, kiwis, fromage blanc, cassonade, mascarpone, speculoos, verrine, sans cuisson, rapide, facile

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12 juillet 2005

Deux pauses-goûter : le Moelleux aux poires et pépites au chocolat et un Kouglof

Qui dit invités deux après-midi de suite dit deux préparations gourmandes pour subsister (je rigole)... Le premier goûter était avec ma soeurette "Tanini" et son fiston Maxime qui ne sont jamais les derniers quand il s'agit de boulotter un morceau de...

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Tags: fromage blanc, chocolat, vanille, cassonade