750 grammes
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Pause gourmandises
chocolat
10 octobre 2011

Pâte à tartiner au chocolat au lait et noisettes (thermomix)

Pâte à tartiner au chocolat au lait et noisettes (thermomix)
Voici une nouvelle recette réalisée au thermomix. J'ai choisi une pâte à tartiner qui plaira aux petits comme aux grands gourmands. J'ai déniché la recette lors d'un atelier culinaire thermomix. C'est une version très rapide mais comme vous me connaissez...
9 juin 2011

Le Napolitain

Le Napolitain
Avec cette recette, je sais que certains d'entre vous vont me maudire, mais je n'ai pas pu résister. Depuis le temps que je voulais préparer un napolitain c'est enfin fait. Ce ne fut pas chose facile de choisir une recette puisque plusieurs versions circulent...
24 décembre 2010

Truffes au chocolat carambar en habit de cacahuètes

Truffes au chocolat carambar en habit de cacahuètes
Les Fêtes sont imminentes et c'est avec plaisir que je vous offre ces quelques truffes ou tout du moins la recette. Elles sont réalisées avec du chocolat, une crème au carambar à la fleur de sel pour liquider mon paquet de carambar et des cacahuètes,...
9 décembre 2010

Brownie aux noisettes

Brownie aux noisettes
Lors d'une visite chez Anaïs, nous avons eu le plaisir de goûter le délicieux brownie qu'elle nous avait préparé. C'était une réussite car la cuisson d'un brownie n'est pas toujours si évidente à gérer. Je n'ai pas résisté à lui demander la recette, héhé,...
24 juin 2010

Carré marbré aux petits suisses et chocolat caramel

Carré marbré aux petits suisses et chocolat caramel
Dans la série des recettes à base de petits suisses, je vous propose ces petits carrés marbrés vanillés et chocolatés. J'en ai profité ainsi pour tester le nouveau chocolat caramel Nestlé. Pour ce marbré, je me suis basée sur mon Fondant au chocolat au...
27 mai 2010

Gâteau léger au chocolat au lait et amandes (blancs d'oeufs)

Gâteau léger au chocolat au lait et amandes (blancs d'oeufs)
Aujourd'hui, je vous propose un gâteau à la fois léger et gourmand et qui va vous permettre de liquider vos blancs d'oeufs. Léger puisqu'il contient seulement le blanc des oeufs et du fromage blanc pour réduire la quantité de beurre tout en conservant...
9 février 2010

Crêpes "Belle Hélène"

 Crêpes "Belle Hélène"
Chez nous, on adore et on n'attend pas la chandeleur pour faire des crêpes, même si c'est un prétexte de plus pour en faire. Le plus souvent maintenant et quand elle est à la maison, c'est Anaïs qui nous les prépare avec une recette qu'elle maîtrise parfaitement...
3 décembre 2009

Gâteau d'ébly au chocolat caramel

Gâteau d'ébly au chocolat caramel
Je vous avais prévenu, après la petite Mousse légère aux poires de mardi, je vous propose une recette un peu plus calorique avec ce Gâteau d'ébly au chocolat caramel. C'était une des gourmandises apportées au Salon du blog culinaire de Soissons. Vous...
24 novembre 2009

Mousse gourmande choco nutuella

Mousse gourmande choco nutuella
Le Salon du blog culinaire de Soissons est passé. C'était vraiment génial ! Je vous en reparle bientôt dans un petit compte-rendu illustré de quelques photos. *** Quelques morceaux de chocolat de différentes variétés (pralinoise, noir...) mais pas assez...
11 juin 2009

Fondant délice au chocolat au lait et petits suisses

Fondant délice au chocolat au lait et petits suisses
Aujourd'hui je souhaite un Joyeux Anniversaire à mon fiston pour ses 14 ans. Et comme il n'y a pas d'anniversaire sans gâteau je vous en propose un. En ce moment, je suis à fond dans les p'tits suisses. Après mon test très concluant de Brioche aux petits...
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