750 grammes
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Pause gourmandises
entremet
3 novembre 2014

Le Happy Cake

Le Happy Cake
Il arrive très souvent qu'Anaïs me demande de lui faire des gourmandises sucrées ou salées. Elle me fait tellement de propositions de recettes que j'en oublie certaines. Cette fois, je n'avais aucune excuse d'oublier la recette puisqu'elle m'a lancé le...
18 février 2013

Biscoflan

Biscoflan
Si vous êtes amateurs de flan, vous allez aimer ce dessert surprise avec ses deux textures. Ce biscoflan a pas mal circulé sur le net et il était grand temps que je le teste. J'ai donc repris la recette de Christhummm du blog Bienvenue chez Christhummm...
29 juin 2012

Entremet poire chocolat

Entremet poire chocolat
Après l'expérience de mes précédentes pâtisserie plutôt concluantes ici et là , je récidive avec un entremet poire chocolat repéré depuis longtemps sur le blog de Lydie Les petits plats dans les grands . Je me réveille enfin pour le réaliser après l'avoir...
8 juin 2012

Le Tutti frutti

Le Tutti frutti
Après le succès rencontré avec la Forêt noire , j'étais très motivée pour récidiver avec un entremet que nous apprécions beaucoup chez nous, le tuttil frutti. Jusqu'à maintenant, nous régalions avec celui du pâtissier mais cette fois-ci le tutti frutti...
30 septembre 2010

Entremets aux petits suisses et sa compotée de raisins "muscat"

Entremets aux petits suisses et sa compotée de raisins "muscat"
En septembre, le raisin est très présent sur notre table et j'avoue que j'en picore quelques grains tout au long de la journée. N'ayant pas eu beaucoup d'occasion pour le cuisiner, maintenant que nous sommes tous les deux dans la semaine, je peux me lâcher...