gaufres - Pause gourmandises

5 février 2018

Gaufres de C. Felder

Aujourd'hui, je vous propose un goûter bien gourmand que les petits comme les grands adorent, une bonne gaufre. J'ai déniché cette recette de gaufres sur le blog Mirliton. C'est une recette de Christophe Felder et pour avoir déjà testé plusieurs de ses...

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Tags: levure de boulanger, crème fraîche, kirsch, gaufres, mardi gras

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25 février 2014

Gaufres de Christophe Michalak

Vous avez 3 blancs d'oeufs à liquider dans votre réfrigérateur et vous avez envie de changer de recette, celle que vous avez l'habitude de faire, c'est l'occasion de tester ces gaufres qui sont justement réalisées avec seulement des blancs d'oeufs. Vous...

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Tags: blancs d'oeufs, vanille, rhum, gaufres, mardi gras

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27 juin 2013

Gaufres de foire

En Eure-et-Loir et comme dans d'autres régions, il a fait tellement frais, que je n'ai pas eu envie de déguster des glaces jusqu'à maintenant. Plutôt envie de manger des crêpes ou des gaufres, je me suis lancée dans une recette de gaufres dénichée chez...

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Tags: cassonade, bière, gaufres

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6 février 2013

Gaufres à la bière au thermomix ou pas

Que ce soit pour des crêpes , des gaufres ou encore des beignets , il est difficile de résister en ce qui me concerne car j'aime les trois. Je fais moins souvent des gaufres et pourtant quand on peut les conserver sans qu'elles perdent leur saveur, c'est...

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Tags: bière, gaufres, mardi gras, thermomix

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26 octobre 2012

Gaufres feuilletées à la compote de pommes et raisins secs

Ces petites gaufres feuilletées non rien à voir avec les gaufres traditionnelles. En effet, celles-ci sont réalisées avec une pâte feuilletée. Donc pas de pâte à gaufres à préparer mais juste à garnir de la pâte feuilletée avec la garniture de votre choix...

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Tags: raisins secs, pâte feuilletée, compote de pommes, gaufres

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21 février 2012

Gaufres de Liège

Pour cette recette, je préfère vous le dire, si vous êtes au régime passez votre chemin ! Riche en beurre et en sucre, ces gaufres de Liège sont vraiment très gourmandes. Ne comptez pas réduire la quantité de beurre car la recette perdrait en qualité...

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Tags: cassonade, levure de boulanger, gaufres, chandeleur, mardi gras

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23 mars 2010

Gaufres moelleuses

J'ai testé dernièrement les gaufres moelleuses de Laetitialily du blog Le coin repas . Ces gaufres ne sont pas croustillantes mais un peu molles si on ne les fait pas trop cuire. Pour cette recette, j'ai repris en partie le texte de Laetitia ainsi que...

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Tags: gaufres

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19 février 2009

Gaufres au cacao

Après une première recette de gaufres délicieuses ici , je vous propose une recette de gaufres au cacao. J'avais déjà testé le cacao dans ma recette de crêpes chocolatées là et je n'avais pas été déçue. J'ai trouvé la recette de base qui me plaisait sur...

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Tags: vergeoise, cacao, gaufres

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15 mars 2006

Les gaufres de ma Fée du logis

Aujourd'hui je vous propose une pause goûter avec la recette de gaufres de Sylvie, ma Fée du logis. J'ai juste modifié la proportion de beurre en y mettant que 100 g au lieu de 125 g. GAUFRES DE SYLVIE 300 de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique...

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Tags: bière, gaufres, facile