pate feuilletee - Pause gourmandises

5 avril 2007

Les fameux Palmitochocos de Manoue by Anaïs

Depuis le temps que j'ai ce petit livre "Une souris dans le potage", il était grand temps de s'attarder sur une des 60 recettes aussi appétissantes les unes que les autres qui ont été réalisées par 15 bloggeuses (Brigitte, Dumé, Cléa, Aude, Fred, Mijo,...

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Tags: sucre cristallisé, nutella, pâte feuilletée, rapide, facile

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19 mars 2007

Le Feuilleté Parisien avec de la Mozzarella

La recette d'aujourd'hui est un feuilleté parisien déniché dans le dernier Maxi Cuisine... J'ai arrangé la recette à ma façon pour qu'elle puisse être appréciée par tout le monde. Sachant que j'ai deux récalcitrants au fromage à la maison et que la recette...

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Tags: jambon, champignon, comté, porto, crème fraîche, pâte feuilletée, facile

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20 février 2007

Quiche marine aux pommes de terre (vraiment rapide !)

Avant de vous parler de ma recette, je voulais vous remercier de votre fidélité, vous, mes visiteurs de la blogosphère et ceux de l'extérieur qui me laissaient un petit mot. J'ai un peu deserté les blogs ces derniers jours, la grippe s'est invitée chez...

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Tags: lait concentré, emmental, pomme de terre, truite fumée, pâte feuilletée, quiche, rapide, facile

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12 janvier 2007

Ma galette des rois version "tutti frutti"

Voici ma version de galette des rois, pas de frangipane car elle n'a pas la cote à la maison, à mon grand regret, donc quand nous achetons une galette, c'est toujours à la pomme car une galette à la frangipane pour 6 pour moi toute seule, c'est raide...

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Tags: vanille, vergeoise, raisins secs, rhum, cannelle, pomme, dattes, abricots secs, pâte feuilletée, thé, galette des rois, épiphanie

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22 décembre 2006

Tourbillons au surimi

Un soir, avec un reste de pâte feuilletée j'ai fait des tourbillons au surimi pour un apéro en tête-à-tête avec mon cher et tendre, enfin presque car les enfants sont venus en grignoter quelques-uns... Pour ces petits tourbillons, Il vous faudra un peu...

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Tags: boursin, surimi, pâte feuilletée, rapide, facile

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24 novembre 2006

Quiche à ma façon

Pour la première quiche de ce blog, je vous propose celle-ci adaptée avec ce qui me restait dans le frigo, en y ajoutant une touche de boursin cuisine, un ingrédient que j'ai souvent sous la main... QUICHE AUX LÉGUMES ET AU JAMBON FUME 1 pâte brisée ou...

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Tags: courgettes, carottes, boursin, jambon fumé, pâte feuilletée, quiche, facile

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5 juillet 2006

Flan parisien de Sylvie

Je vous propose le dessert ou le goûter favori de mon cher et tendre, le flan parisien. C'est en parcourant le blog de Sylvie "Amuses-bouche" que je suis tombée dessus et j'ai été en extase devant sa recette de flan parisien et ses photos à dévorer l'écran,...

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Tags: vanille, Maïzena, crème fraîche, pâte feuilletée, tarte sucrée, flan

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19 janvier 2006

Galette des rois poires/chocolat

Enfin de retour tout doucement mais sûrement... Merci d'être venus si souvent chez moi pendant mon absence, d'y avoir laissé des messages de sympathie, sans oublier vos messages perso, cela m'a donné un "coup de fouet", j'ai ainsi préparé quelques messages...

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Tags: poire, cassonade, pâte feuilletée, poudre de noisettes, galette des rois, épiphanie, pépites de chocolat

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27 octobre 2005

Doigts de sorcière

En cette période d'halloween, voici une recette sympa récupérée dans un magazine avant d'avoir mon blog qui plaît beaucoup à mes enfants car elle peut justement être réalisée par des enfants...Les ingrédients sont simples et cette une recette très agréable...

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Tags: moutarde, ketchup, pâte feuilletée, knacki, amandes effilées, Halloween, rapide, facile

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17 octobre 2005

Tarte aux pommes (sans moule)

Aujourd'hui je vous propose ma tarte aux pommes sans moule et presque sans bords... C'est grâce ou à cause de ces derniers que j'ai élaboré cette technique pour faire ma tarte (bon c'est un bien grand mot, je n'ai pas non plus inventé le fil à couper...

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Tags: pomme, pâte feuilletée, gelée de groseilles, compote de pommes, tarte sucrée, rapide, facile