Recettes à base de veau
Blanquette de veau
Briouats de veau à la pomme et aux épices
Côtes de veau au fenouil
Escalopes de veau roulées à la corbon
Osso bucco façon milanaise
Pâté de Pâques
Paupiettes de veau façon Coco
Terrine aux trois viandes