750 grammes
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Pause gourmandises
25 juin 2008

Mousse de thon light

Mousse de thon light
Aujourd'hui, je vous propose une recette light, ça ne va pas nous faire de mal. C'est une petite mousse de thon de mon inspiration que vous pourrez servir aussi bien en apéritif qu'en entrée. Pour cette fois elle a été servie accompagnée de petits légumes...
19 juin 2008

Tarte aux framboises

Tarte aux framboises
La framboise est à l'honneur avec cette tarte aux framboises goûtée la première fois lors d'un goûter chez Tanini. Je me suis empressée de lui demander la recette qui provenait du magazine Cuisine Actuelle (hors série 2006) et je l'avais justement à la...
16 juin 2008

Pour l'apéritif, avec "trois fois rien" je récidive

Pour l'apéritif, avec "trois fois rien" je récidive
Deux galettes au blé noir se lamentaient au fond du frigo. Du kiri et du jambon sont venus les rejoindre pour le plus grand plaisir de nos papilles. Pour cette recette, c'est cher et tendre qui s'y colle et c'est à la fois une première et une réussite....
11 juin 2008

Tourte aux poires belle-hélène

Tourte aux poires belle-hélène
A l'occasion des 13 ans de mon fiston, je vous propose une recette "coup de foudre". C'est une recette repérée déjà depuis quelques temps dans le Guide Cuisine n° 116. Je savais qu'elle serait appréciée par mes loulous, surtout Alexis car l'alliance poires/chocolat,...
5 juin 2008

Salade de couscous aux crevettes parfumées

Salade de couscous aux crevettes parfumées
Pour cette petite salade rafraîchissante, je n'ai pas cherché bien loin la recette puisqu' elle se trouvait tout simplement sur le paquet de graines de couscous. Cependant, j'ai quand même modifié les proportions en ce qui concerne l'assaisonnement qui...
3 juin 2008

Mini cakes au crabe

Mini cakes au crabe
Le week-end prochain vous avez décidé de recevoir des amis pour un barbecue si le temps le permet (ce qui n'est pas trop le cas en ce moment), sinon pourquoi pas un apéritif dînatoire ? Cette dernière option est bien pratique car on peut ainsi passer...