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Pause gourmandises
celeri rave
2 novembre 2010

Osso bucco façon milanaise

Osso bucco façon milanaise
Pour le retour, je vous propose un osso bucco, une première expérience pour moi en ce qui concerne ce plat. En papotant cuisine avec une de mes soeurs nous avons eu l'occasion de parler de ce plat qu'elle avait cuisiné pour des amis. J'ai été très attentive...