surimi - Pause gourmandises

25 octobre 2011

Parmentier au surimi

Après le Croque au surimi carotte oignon et graines de cumin, je vous propose un parmentier de surimi que je réalise souvent pour les enfants qui apprécient ce type de plat et le surimi. Vous allez dire encore du surimi, promis après ce plat, je fais...

Posté par Coco PG à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, surimi, crème fraîche, parmentier, ciboulette

Partager cet article

13 octobre 2011

Croque surimi, carotte, oignon et graines de cumin

Dans la série des croques, je vous présente celui-ci très goûteux et légèrement épicé. Pour cela, j'ai repris l'association d'ingrédients de ce Cake surimi carotte et graines de cumin que j'apprécie particulièrement en y ajoutant un peu d'oignon. Dans...

Posté par Coco PG à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, carottes, boursin, surimi, cumin (graines), pain de mie, oignons, croque monsieur, porcelaine ALB

Partager cet article

27 septembre 2011

Millefeuille de saumon au surimi, à l'avocat et maïs

Il est temps que j'en termine avec les recettes préparées cette été. Le beau temps est présent pour le moment mais il faut se faire une raison, la fraîcheur va revenir prochainement et il va falloir passer aux soupes, plats mijotés et d'autres douceurs...

Posté par Coco PG à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, maïs, citron, saumon fumé, gingembre, petits suisses, surimi, coriandre, mayonnaise, ciboulette, millefeuille, porcelaine ALB

Partager cet article

3 juin 2011

Cake surimi carottes et graines de cumin

Cette année nous avons organisé notre première fête des voisins qui fut un moment fort sympathique. Pour l'occasion, j'avais préparé quelques bricoles à grignoter, mais ça vous vous en doutez bien ! J'ai choisi entre autres un cake, une valeur sûre pour...

Posté par Coco PG à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, carottes, emmental, ail, surimi, coriandre, cake

Partager cet article

8 mars 2011

Quiches carottes surimi et graines de carvi

Me voici de retour pour reprendre les bonnes habtitudes, allez c'est parti ! Pour ceux qui me suivent régulièrement, vous commencez à connaître ma curiosité gustative. Je teste des associations qui peuvent paraître parfois improbables comme dernièrement...

Posté par Coco PG à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, boursin, surimi, coriandre, crème fraîche, pâte brisée, quiche, tarte, oignons, graines de carvi

Partager cet article

7 janvier 2011

Puits de saumon farcis au surimi et guacamole au parfum d'agrumes

Les Fêtes sont passées et vous avez plutôt une préférence en ce moment pour les mets tels que les soupes et les plats très légers. Cependant, après les fêtes, les grandes surfaces font souvent des réductions très intéressantes sur les produits festives...

Posté par Coco PG à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, citron, saumon fumé, gélatine, citron vert, surimi, coriandre, tabasco, clémentine, fêtes, porcelaine ALB

Partager cet article

5 janvier 2010

Trilogie d'amuse-bouches à l'avocat et canapés roulés au surimi

Voici quelques idées de petits amuse-bouches très simples servis pendant les fêtes. Je récidive encore une fois avec "trois fois rien" j'ai préparé 20 amuse-bouches avec un avocat en ingrédient vedette qui a été accompagné de saumon et de quelques crevettes....

Posté par Coco PG à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, crevettes, maïs, saumon fumé, fromage frais, surimi, tabasco, mayonnaise

Partager cet article

3 septembre 2009

Flan de surimi

Une petite entrée vite préparée et légère, cela vous tente ? C'est justement ce que je vous propose aujourd'hui avec cette recette de petits flans à base de surimi dénichée sur Marmiton. J'ai quelque peu modifié la recette originale en y ajoutant un autre...

Posté par Coco PG à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, Maïzena, fromage frais, surimi

Partager cet article

26 mai 2009

Triangles croustillants de surimi aux 2 épices

Aujourd'hui, je vous propose un cours de géométrie avec cette recette de triangles croustillants de surimi aux 2 épices. Une piqûre de rappel sur le pliage de feuilles de brick ne va pas vous faire de mal, la précédente leçon date un peu, c'était en 2005...

Posté par Coco PG à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paprika, fromage blanc, citron, surimi, coriandre, feuilles de brick, tabasco

Partager cet article

13 novembre 2008

Moelleux au surimi

Cette petite recette à base de surimi est idéale pour satisfaire toute la famille. J'ai déniché cette merveille dans le hors série de Maxi Cuisine d'automne 2008. Le surimi est un ingrédient que nous consommons beaucoup à la maison car les enfants l'adore....

Posté par Coco PG à 07:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: emmental, yaourt, curry, surimi, rapide, facile, porcelaine ALB