Articles populaires – Pause gourmandises

10 décembre 2004

Morilles

Recettes à base de Morilles Magret de canard aux Morilles de Cachemire

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21 octobre 2004

Raifort

Recettes à base de raifort Salade de pommes de terre au hareng Barquettes d'endives au hareng et 2 pommes crème au raifort

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25 décembre 2004

Hareng

Recettes à base de hareng Barquettes d'endives au hareng et 2 pommes crème au raifort Salade de pommes de terre au hareng

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17 décembre 2004

Kaki

Recettes à base de kaki Blanc-manger au lait d'amande et sa compote pomme kaki Salade de fruits exotiques et son sirop épicé

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22 juin 2004

Gavottes

Recettes à base de gavottes Bûche chocolat vanille sur croustillant praliné Crousti-Fondant noir et blanc

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24 décembre 2004

Rouget

Recettes à base de rouget Lasagnes au rouget, compotée de légumes du soleil et ricotta au pesto

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9 décembre 2004

Oeufs de caille

Recettes à base d'oeufs de caille Salade de la mer dans son nid croustillant Verrine pamplemousse, crème d'avocat aux sardines et son oeuf de caille

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23 décembre 2004

Mûres

Recettes à base de mûres Gâteau aux mûres et mascarpone Smoothie mûres banane et sirop de violette (thermomix)

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12 décembre 2004

Sirop d'agave

Recettes à base de sirop d'agave Blanc-manger au lait d'amande et sa compote pomme kaki Soupe de melon aux perles du Japon et carpaccio de fraises et poivre Soupe d'été melon et pastèque

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29 décembre 2004

Topinambours

Recettes à base de topinambours Crème parmentière aux topinambours et chips de jambon cru

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25 décembre 2004

Boudin noir

Recettes à base de boudin noir Parmentier d'automne au boudin noir et jus de persil Tatin de boudin noir aux oignons et pomme granny smith

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17 octobre 2010

Pause-café & gourmandises en pause

N'ayant plus de connexion internet, je ne pourrai pas publier de recettes dans les jours prochains. Je vous retrouve dès que possible. En attendant de nouvelles recettes, vous pouvez consulter mes index.

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23 décembre 2004

Epinards

Recettes à base d'épinards Salade de champignons et jeunes pousses d'épinard à la crème

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18 décembre 2004

Groseilles

Recettes à base de groseilles Bûche Royale coco groseille Cake au fromage frais à la mangue et aux groseilles Mini cakes groseilles ricotta Petits paniers feuilletés à la rhubarbe et gelée de groseilles Roulé aux abricots et mascarpone

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26 décembre 2004

Sirop (grenadine, violette...)

Recettes à base de sirop de grenadine Cocktail "soleil couchant" Jacqueline Rosé pamplemousse Verrines de pamplemousse à la grenadine Sirop de violette Smoothie mûres banane et sirop de violette

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24 décembre 2004

Limoncello

Recettes à base de limoncello Gâteau de semoule (Miglicaccio ou Budino) à la ricotta et agrumes Tiramisu au lemon curd

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8 décembre 2004

Myrtilles

Recettes à base de myrtilles Gâteau moelleux aux myrtilles Moelleux pommes myrtilles (thermomix ou pas) Muffins aux myrtilles Tutti frutti

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12 décembre 2004

Patates douces

Recettes à base de patates douces Patates douces au piment d'Espelette

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12 novembre 2004

Piment

Recettes à base de piment Piment vert Cocotte de porc aux 4 épices Piment d'Espelette Briouats au thon Brochettes de poulet épicées de fenugrec Pain de saumon (thermomix ou pas) Patates douces au piment d'Espelette Roulé au magret de canard fumé et fromage...

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31 décembre 2004

Anchois

Recettes à base d'anchois Tartinade provençale

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17 décembre 2004

Spéculoos

Recettes à base de spéculoos Fudges aux 2 chocolats, amandes et spéculoos (thermomix ou pas) Petits cheesecake aux fraises (sans oeuf/sans cuisson) Tarte aux mirabelles sur lit de spéculoos Tiramisu de melon et fraises aux spéculoos

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17 décembre 2004

Melon

Recettes à base de melon Soupe d'été melon pastèque Soupe de melon aux perles du Japon Soupe de melon aux perles du Japon et carpaccio de fraises au poivre Tiramisu de melon et fraises aux spéculoos

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6 décembre 2004

Verveine citronnelle

Recettes à base de verveine citronnelle Nage de fraises au Pineau en infusion de verveine

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23 mars 2014

Fenouil

Recettes à base de fenouil Côtes de veau au fenouil

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2 décembre 2004

Pastèque

Recettes à base de pastèque Cocktail "Soleil couchant" Soupe d'été melon et pastèque

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