Pause gourmandises

27 septembre 2004

Bière

Recettes à base de bière Croustillons Gaufres à la bière Gaufres de foire Gaufres de Sylvie

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1 septembre 2004

Boissons

BOISSONS Jus de fruits, cocktail, smoothie, sirop, etc. Avec alcool Cocktail "soleil couchant" Jacqueline Le Cosmopolitan (2 versions) Mojito Punch Red tonic Rosé pamplemousse Sangria Sangria blanche Vin parfumé à l'orange Sans alcool Jus de fruits (thermomix)...

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19 juillet 2004

Bisque de homard

Recettes à base de bisque de homard Poulet homardine

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19 juillet 2004

Bettes

Recettes à base de bettes Gratin de bettes Gratin de blettes aux lardons et pommes de terre

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19 juillet 2004

Rhum

Recettes à base de rhum Brioche extra moelleuse Brioche Façon kouglof Bûche au praliné "maison" Bûche aux marrons et chocolat Cake aux fruits confits Cake aux pommes raisins cranberries aux petits suisses (sans beurre) Cannelés Carrés italiens rhum raisins...

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18 juillet 2004

Morue

Recettes à base de morue Brandade de morue Croquettes de morue (pasteis de bacalhau)

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16 juillet 2004

Blancs d'oeufs

Recettes à base de blancs d'oeufs 1 Blanc Massepain ou pâte d'amande Mousse légère aux poires Petites bouchées amandines aux noix de pécan 2 blancs Macarons à la fraise Macarons d'Hélène Vincent Macarons pralinoise Mini gâteaux de Pâques au lait concentré...

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10 juillet 2004

Boudoirs

Recettes à base de boudoirs Charlottes aux fraises Charlotte aux fruits d'été Charlotte mangue chocolat blanc Chocolat des neiges Mini charlotte pomme poire coing au caramel au beurre salé Oranges déguisées au chocolat blanc Tiramisu (version classique)...

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10 juillet 2004

Garam massala

Recettes à base de garam massala Emincé de poulet saveur indienne

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10 juillet 2004

Noisettes

Recettes à base de noisettes Billes de chèvre et son trio d'enrobé Brownie aux noisettes Cookies au chocolat au lait et aux noisettes Croquants amandes noisettes chocolat Etoiles de Noël au parfum d'agrumes Galette des rois poires/chocolat Macarons à...

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