Pause gourmandises - Depuis 2005, je partage avec vous des recettes familiales faciles ou un peu plus élaborées accessibles à tous grâce à un visuel pas-à-pas sur une majorité des recettes.

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26 mai 2004

Lait de coco

Recettes à base de lait de coco Cake au lait de coco et chocolat Curry de saumon à la mangue Curry thaïlandais de porc aux cacahuètes Emincé de poulet saveur exotique façon coco Flan au lait de coco façon "far" Fondant chocolat aux coeur de coco Lassi...

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25 mai 2004

Pommes

Recettes à base de pommes Barquettes d'endives au hareng et 2 pommes crème au raifort Beignets roulés aux pommes Blanc-manger au lait d'amande et sa compote pomme kaki Bouchées de boudin blanc et pomme granny en habit de lard Boudins blancs, pommes caramélisées...

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25 mai 2004

Pommes de terre

Recettes à base de pommes de terre Assiette froide au saumon, asperges et pommes de terre (thermomix) Barquettes d'endives au hareng et 2 pommes crème au raifort Bouchées de pommes de terre à la scandinave Brandade de morue Crème parmentière aux topinambours...

Posté par Coco PG à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 mai 2004

Lard

Recettes à base de lard Boeuf bourguignon Boeuf bourguignon (Mijot'cook) Bouchées de boudin blanc à la pomme granny en habit de lard Champignons farcis au poulet et lard fumé Dés de poulet au confit d'aubergines Gâteau de coquillettes aux légumes Gratin...

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25 mai 2004

Vin

Recettes à base de vin Vin blanc Andouillettes de Troyes à la moutarde et vin blanc Blancs de poulet farcis au riz Curry de canard Escalopes de veau roulées à la corbon Filet mignon à la gelée de cidre Filet mignon de porc à la moutarde (recette express)...

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25 mai 2004

Veau

Recettes à base de veau Blanquette de veau Briouats de veau à la pomme et aux épices Côtes de veau au fenouil Escalopes de veau roulées à la corbon Osso bucco façon milanaise Pâté de Pâques Paupiettes de veau façon Coco Terrine aux trois viandes

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25 mai 2004

Banane

Recettes à base de banane Banane au nutella Clafoutis banane rhubarbe Crumble des îles Lassi mangue banane Milk shake banane cacao Mini fondant banane nutella Moelleux à la banane au rhum Smoothie multifruits Smoothie mûres banane et sirop de violett...

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16 mai 2004

Recettes de base

Recettes de base Beurre de saumon Beurre d'escargot Caramel au beurre salé Caramel au beurre salé à l'orange (sans crème) Caramel liquide Crème pâtissière légère Coulis de tomates (thermomix) Guacamole Lemon curd Mayonnaise Mélange pour pain d'épices...

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11 mai 2004

Oignons rouges

Recettes à base d'oignons rouges Briouats au thon Briouats de veau à la pomme aux épices Lapin de la garrigue aux tomates et oignons rouges Patates douces au piment d'Espelette Poulet épicé au parfum d'Asie au riz cantonais Râbles de lapin aux tomates...

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11 mai 2004

Lapin

Recettes à base de lapin Filets de lapin glacés au sirop d'érable Lapin de garenne à la moutarde et lard fumé Lapin de la garrigue aux tomates et oignons rouges Poêlée de quinoa au lapin Râbles de lapin à la crème d'ail au curry Râbles de lapin aux tomates...

Posté par Coco PG à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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