750 grammes
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Pause gourmandises
vanille
21 mai 2007

Flan au lait de coco façon "far"

Flan au lait de coco façon "far"
C' était l'anniversaire de mon mon cher et tendre ce week-end, j'ai donc choisi à cette occasion une recette d'un de ses desserts favoris... C' est un grand amateur de flan. Il s'était déjà régalé avec le flan parisien qui se trouve ici et c'est en feuilletant...
11 mai 2007

Tapioca au lait et à la vanille et un petit extra...

Tapioca au lait et à la vanille et un petit extra...
Aujourd'hui je vous propose une recette du livre de Jean-Pierre Coffe ( "A table en famille avec 15 euros par jour") dénichée par Tanini. Pour un de nos goûters, elle nous avait concocté des petites crèmes à base de tapioca, qui venaient s'ajouter à d'autres...
27 mars 2007

Tourte aux pommes à l'ancienne

Tourte aux pommes à l'ancienne
En ce moment je parcours mes archives en matière de magazines de cuisine, je ne les compte même plus, toujours à l'affût d'un nouveau magazine, d'un bouquin mais je suis sûre que vous êtes dans le même cas... Tout cela pour dire, que j'ai un peu oublié...
26 janvier 2007

Cookies aux 3 parfums

Cookies aux 3 parfums
Pour mes premiers cookies sur ce blog je me suis basée sur une recette dénichée sur le "Cuisiner Hors série n°27"... Et comme j'aime beaucoup les surprises gustatives, j'ai fait un mariage de chocolat blanc, d'amandes et de canneberges. COOKIES AUX 3...
12 janvier 2007

Ma galette des rois version "tutti frutti"

Ma galette des rois version "tutti frutti"
Voici ma version de galette des rois, pas de frangipane car elle n'a pas la cote à la maison, à mon grand regret, donc quand nous achetons une galette, c'est toujours à la pomme car une galette à la frangipane pour 6 pour moi toute seule, c'est raide...
5 juillet 2006

Flan parisien de Sylvie

Flan parisien de Sylvie
Je vous propose le dessert ou le goûter favori de mon cher et tendre, le flan parisien. C'est en parcourant le blog de Sylvie "Amuses-bouche" que je suis tombée dessus et j'ai été en extase devant sa recette de flan parisien et ses photos à dévorer l'écran,...
29 mai 2006

Madeleines à la vergeoise

Madeleines à la vergeoise
Aujourd'hui je vous propose un goûter, j'ai choisi une recette de Flexipan pour ces madeleines... J'ai remplacé le sucre par de la vergeoise brune qui donne un petit goût de caramel (pour info, allez ici ) et le beurre doux par du salé, histoire de changer...
19 mai 2006

Une petite sangria pour son anniversaire !

Une petite sangria pour son anniversaire !
Aujourd'hui je vous propose une recette spéciale pour un jour spécial, car c'est l'anniversaire de mon cher et tendre... J'ai choisi une sangria pour fêter l'évènement comme il se doit... SANGRIA 1,5 l de vin espagnol 1/2 l de limonade 10 cl de Porto...
4 mai 2006

Sablés au chocolat

Sablés au chocolat
Quand je fais une recette de petits gâteaux, je marche sur des oeufs car ayant déjà essuyé quelques ratages, je me méfie... Mais malgré cela j'ai encore eu droit à un ratage. Cela s'est produit au moment de la cuisson, il y aura 4 rescapés seulement sur...
22 mars 2006

Tapioca au lait de soja

Tapioca au lait de soja
Il ya quelques temps mon cher et tendre a passé une coloscopie, un examen qui nécessite un régime assez strict pendant 3 jours, interdisant certains aliments... Je n'allais pas le laisser dépérir, c'est vrai aussi ce n'était que pour trois jours mais...
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