facile - Pause gourmandises

29 mars 2006

Petits gâteaux aux flocons d'avoine

Pour cette recette trouvée sur le blog de Lali, c'est la première fois que j'utilise des flocons d'avoine... J'ai donc choisi la même recette que Lali (l'originale se trouve sur Marmiton), en m'inspirant de ses proportions au niveau du sucre et du beurre......

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Tags: cassonade, raisins secs, citron confit, flocons d'avoine, rapide, facile

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22 mars 2006

Tapioca au lait de soja

Il ya quelques temps mon cher et tendre a passé une coloscopie, un examen qui nécessite un régime assez strict pendant 3 jours, interdisant certains aliments... Je n'allais pas le laisser dépérir, c'est vrai aussi ce n'était que pour trois jours mais...

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Tags: vanille, cassonade, cannelle, tapioca, lait de soja, rapide, facile, coloscopie, régime

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20 mars 2006

Gratin de pommes de terre au "Boursin Cuisine"

Cette recette a été improvisée depuis quelques temps déjà puisqu'elle date de 2004, un gratin sympa que j'avais un peu oublié, il faut dire que j'ai tellement de recettes... J'utilise souvent le "boursin cuisine", c'est un ingrédient que j'aime bien......

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Tags: boursin, lard fumé, pomme de terre, crème fraîche, gratin, facile

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15 mars 2006

Les gaufres de ma Fée du logis

Aujourd'hui je vous propose une pause goûter avec la recette de gaufres de Sylvie, ma Fée du logis. J'ai juste modifié la proportion de beurre en y mettant que 100 g au lieu de 125 g. GAUFRES DE SYLVIE 300 de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique...

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Tags: bière, gaufres, facile

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13 mars 2006

Brandade de morue

La brandade de morue, c'est un plat que toute la famille apprécie tout comme le hachis parmentier d'ailleurs , le plus dur pour moi c'est d'écraser les pommes de terre mais Alexis est là pour m'aider... Les ingrédients pour la recette et les proportions...

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Tags: pomme de terre, morue, facile

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10 mars 2006

Poulet homardine

Je vous propose cette recette originale (publiée dans le Maxi n°32)... J'ai bien failli passer à côté, c'est une recette que j'avais zappée... C'est sonia, ma voisine qui a testé la recette qui me l'a conseillée... La petite photo de famille... POULET...

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Tags: tomate, poulet, thym, crème fraîche, laurier, petits pois, bisque de homard, plats mijotés, facile

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27 février 2006

Tendre moelleux à la crème

C'est la deuxième fois que je fais cette recette de Marmiton... Ce gâteau a eu un immense succès à la maison... Encore une fois j'ai changé une proportion dans la recette, celle de sucre en remplaçant une partie avec de la cassonade... TENDRE MOELLEUX...

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Tags: cassonade, crème fraîche, fondant, rapide, facile

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20 février 2006

Riz au lait

Mon cher et tendre et moi adorons le riz au lait, manque de bol, les enfants eux n'aiment pas alors du coup je n'en fait pas souvent, préférant faire un dessert apprécié de tous...Ce soir là, j'ai craqué pour cette recette de Marmiton : "Riz au lait de...

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Tags: cassonade, cannelle, orange, lait de coco, citron vert, riz, riz au lait, facile

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31 janvier 2006

Soupe à la courgette

Pour faire passer le plat d'hier, voici une recette plus légère... J'ai toujours fait des potages aux légumes variés classiques avec pommes de terre, poireaux et carottes (on ne change pas une équipe qui gagne !)... J'ai donc tenté donc ma première soupe...

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Tags: courgettes, roquefort, soupe, rapide, facile

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30 janvier 2006

Poêlée de riz et courgettes au boursin cuisine aux champignons

Il y a certains soirs, où j'ai plus d'inspiration que d'autres et je peux improvisée une recette au dernier moment... Ce fut le cas ce soir-là et voici donc les ingrédients qui vont passer à la casserole, ou plutôt à la poêle... POÊLÉE DE RIZ ET COURGETTES...

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Tags: courgettes, boursin, lard fumé, crème fraîche, riz, rapide, facile