750 grammes
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Pause gourmandises
mandarine
10 janvier 2017

Galette des rois à l' Amande et Clémentine

Galette des rois à l' Amande et Clémentine
Comme promis, je vous propose une nouvelle recette de galette des rois. Celle-ci a été dégustée en janvier 2016. Je venais d'avoir mon tout nouveau four et il a fallu revoir mes températures et temps de cuisson par rapport à l'ancien four qui avait tendance...
29 mars 2011

Panna cotta au chocolat blanc et sa marmelade de mandarines

Panna cotta au chocolat blanc et sa marmelade de mandarines
La mandarine ne sera bientôt plus de saison alors il est temps pour moi de vous proposer ce dessert. Il se compose de deux saveurs, une panna cotta au chocolat blanc et d'une marmelade de mandarines un peu vanillée. Pourquoi marmelade ? Tout simplement...
19 décembre 2006

Magret de canard à la mandarine caramélisée

Magret de canard à la mandarine caramélisée
C'est en parcourant le blog de Guylaine "Mes recettes préférées" que j'ai craqué pour sa recette de "Magrets de canard à la mandarine caramélisée" qui est tout-à-fait d'actualité... J'ai profité d'un repas sans les enfants pour réaliser cette recette...