Thermomix

Recettes réalisées avec le thermomix

Recettes salées

Assiette froide au saumon, asperges et pommes de terre

Beurre d'escargot

Cake citronné au saumon

Caviar d'aubergines

Cocktail "soleil couchant"

Coulis de tomates

Mini quiches bacon oignon emmental 

Pain burger (B Morvent)

Pain de saumon (thermomix ou pas)

Parmentier de poissons

Pâté de Pâques

Pâte feuilletée

Sablés au comté, sésame et herbes de Provence

Velouté de betterave et concombre au yaourt

Recette sucrées

Baguettes à l'ancienne

Beignets roulés aux pommes

Biscoflan

Brioche à 6 brins

Brioche au mascarpone (sans beurre)

Brioche Bouldouk

Brioche extra moelleuse

Brioche suisses ou lingots à la crème pâissière et raisins secs

Brioche sur poolish

Brioche type Harrys

Briochettes à la confiture

Buchty

Cake au mascarpone, framboises et citron (thermomix ou pas) 

Confit de pomme coing pruneaux

Confiture Abricots Framboises 

Confiture aux 3 fruits d'automne

Confiture de figues à l'orange

Confiture de mirabelles au kirsch

Confiture de poires à l'orange

Confiture de poires aux raisins secs

Confiture de quetsches, raisins et poire à l'agar-agar

Confiture d'hiver

Confiture de rhubarbe et pruneaux

Confiture fraises rhubarbe

Confiture mangue abricots

Cookies aux 2 pépites

Crème à la vanille

Crème de châtaignes vanillée

Crème dessert à la vanille au lait de soja

Crème dessert au Grand-Marnier

Crème pralinoise

Crêpes, ma recette préférée

Cookies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat au lait

Duo de mini financiers (citron & pépites de chocolat)

Fudges aux 2 chocolats, amandes et spéculoos

Gâteau au chocolat à la compote

Gâteau au yaourt hyper moelleux (thermomix ou pas)

Gaufres à la bière

Gelée de coings à la vanille 

Jus de fruits

Kringle estonien au pralin et pépites de chocolat

Layer Cake aux 2 chocolats

Le Happy Cake

Marmelade d'agrumes

Mélange pour pain d'épices

Milk shake banane et cacao

Mini moelleux à l'orange coeur de chocolat Grand-Marnier ou pas

Mini tartelettes aux fruits

Moelleux abricots framboises

Moelleux pommes myrtilles (thermomix ou pas)

Moelleux renversé à la rhubarbe

Mousse aux deux chocolats et pralin

Pain cocotte

Pain de mie 

Pâte à tartiner au chocolat au lait et noisettes

Pâte de coings (thermomix ou pas)

Pâte de coings à la vanille

Pâte feuilletée

Pâte sablée

Pavé moelleux aux pommes

Petits flans pâtissiers (thermomix ou pas)

Petits fondants chocolat marrons 

Petits pots de crème choco praliné

Petits rochers de Noël (thermomix)

Pommes au coulis de poire à l'orange

Praliné "maison"

Riz au lait 

Roulé aux abricots et mascarpone

Sablés au kiri

Sapins au sucre

Semoule au lait à la vanille

Smoothie mûres banane et sirop de violette

Sucre glace (amylacé)

Sucre vanillé

Super Fondant au chocolat sans gluten

Tarte sablée aux fraises (thermomix)