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ras el hanout
18 mars 2008

Histoire de se dépayser un peu...

Histoire de se dépayser un peu...
Aujourd'hui je vous propose une petite recette aux saveurs d'orient, un tajine de poulet aux amandes très simple à cuisiner. J'ai déniché cette recette dans le Guide Cuisine de l'automne dernier. J'ai adapté cette recette à notre goût ou plutôt celui...
Posté par Coco PG à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  amandes,  cannelle,  gingembre,  ras el hanout,  plats mijotés,  facile

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18 novembre 2005

Mon premier couscous

Mon premier couscous
J'ai toujours eu à l'esprit qu'il était assez difficile de préparer un couscous qui soit digne de ce nom...Tous les quatre nous aimons particulièrement le couscous, donc je me suis dit tant pis je le tente à ma façon, en piochant ce qui me plaisait dans...
Posté par Coco PG à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: couscous,  cumin,  courgettes,  carottes,  poivron,  tomate,  ras el hanout,  concentré de tomates,  pois chiches,  agneau,  navets,  merguez,  plats mijotés,  facile

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