Pause-café & gourmandises

Bienvenue chez moi ! Ici, vous trouverez surtout des recettes de cuisine familiale faciles à réaliser le tout en photos

27 octobre 2005

Doigts de sorcière

En cette période d'halloween, voici une recette sympa récupérée dans un magazine avant d'avoir mon blog qui plaît beaucoup à mes enfants car elle peut justement être réalisée par des enfants...
Les ingrédients sont simples et cette une recette très agréable à réaliser...

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DOIGTS DE SORCIÈRES

  • 1 pâte feuilletée
  • 8 knacki (j'en ai utilisé 7)
  • Moutarde
  • 1 jaune d'oeuf
  • quelques amandes effilées

Alexis est venu me donner un coup de main...
Nous avons commencé tout simplement par mettre une saucisse au bord de la pâte, on l'a badigeonné d'un peu de moutarde, puis on a enroulé pour bien enrober la saucisse puis découper la pâte et souder le bord en humectant d'un peu d'eau...

Fermer les bords à chaque extrémités...


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Puis à l'aide du dos d'une cuillère, nous avons fait une encoche pour insérer l'amande qui fera office d'ongle, attention c'est très fragile il faut y allait avec douceur, il faut des doigts de fées...

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Ensuite on coupe la saucisse onglée en deux en biseau... on refait la même chose avec les autres saucisses...
on fait quelques stries correspondant aux plis de la peau...
Puis en route sur la toile de cuisson pendant 15 à 20 minutes à 160° C...

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Les voilà doré et un peu gonflé on dira que la sorcière avait de gros doigts charnus...

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De plus près pour un peu plus de frisson...

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Et là l'ambiance devient un peu "gore", nous avons mis un peu de ketchup à l'extrémité des doigts pour imiter le sang...

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Mes cobayes ont adoré, mon cher et tendre aussi et sans les ongles cette recette se transforme en friand aux knacki...
Pour améliorer un peu la recette vous pouvez rajouter un peu de crème fraîche mélangée à la moutarde.

Posté par coco28 à 12:52 - d. Snacks - Commentaires [28] - Permalien [#]
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Commentaires

Merci Coco !

Je vais donc faire cela pour l'apéro Halloween de ma fille !

C'est ... criant de vérité !!!!

Posté par LaCuillerEnBois , le 27 octobre 2005 à 13:13

C'est beurk, vraiment ressemblant ! Les minots doivent adorer. J'en ferai avec mes chouchous.

Posté par Le confit... , le 27 octobre 2005 à 13:21

Ah, c'est gore!! Effet garanti!!

Posté par Scherneel , le 27 octobre 2005 à 13:22

Oh Coco!! T'es revenue?? Je te savais pas si...sorcière! On dirait de vrais gros doigts boursouflés!! Bravo!

Posté par Lali , le 27 octobre 2005 à 14:02

Toi aussi, je vois, tu es dans Halloween! Ils sont très rigolots, tes doigts de sorcière!

Posté par Elvira , le 27 octobre 2005 à 14:04

Il semble que les vacances soient finies ! J'avais donné cette recette aux enfants de Mijo, il y a quelques temps, mais je n'avais de photos.
En venant chez toi, ils vont pouvoir faire ces doigts de sorcières plus facilement, qu'avec mon seul texte.
En tout cas, bravo, ils sont terrrrifiants ...

Posté par Saveurs Sucrées , le 27 octobre 2005 à 14:32

Excellente idee, en plus les photos sont tres parlantes, le ketchup bien rouge comme il faut. Je vais montrer ca aux enfants.

Posté par Gracianne , le 27 octobre 2005 à 14:39

I'm afraid!

excellente idée!

Posté par lilizen , le 27 octobre 2005 à 15:00

C'est génial!!!

Posté par Mimosa , le 27 octobre 2005 à 15:57

Merci, une bonne idée tellement simple pour occuper mon fils et son copain lundi près-midi

Posté par binette , le 27 octobre 2005 à 16:17

Encore des idees comme celle-la, c'est trop genial, je vais faire ca a mes Pucettes, elles vont adorer.

Posté par texmex , le 27 octobre 2005 à 17:38

geniallissime! super pour halloween!!!!!!!

Posté par omelette , le 27 octobre 2005 à 17:51

c'est vrai que c'est gore !

mais c'est rigolo, fastoche et surement bon, alors pourquoi se priver ?...
Quoique un peu fragile pour se gratter le nez !

Posté par Manoue , le 27 octobre 2005 à 18:38

Trop super-marrant tes doigts de sorcière!!!!!
Merci pour cette recette, qui va bien plaire à 2 mômes que je connait bien(mes neveus)!
Zaza

Posté par zaza , le 27 octobre 2005 à 22:11

j'adoooooooooooore !

excellente idée !!! super coco !!!!

Posté par marion , le 28 octobre 2005 à 12:03

oh mon dieu c'est effrayant!!!! brrrr j'en tremble!!!! enfin, j'y croquerais bien un bout de doigt à la sorcière, moi!!!

Posté par Megaralamèrpoule , le 30 octobre 2005 à 07:38

c'est super !

Posté par Papilles&Pupille , le 31 octobre 2005 à 09:56

excellent!!!
bravo pour l'idée

Posté par penglobe , le 31 octobre 2005 à 18:43

Merci à toutes pour vos commentaires !!!

J'ai été très touchée par vos commentaires sur cette recette, mais sachez que ce n'est pas moi qui ait inventé cette recette, je n'ai fait que vous la refaire en images, je l'avais récupéré il y a quelques années dans un magazine (je ne me souviens plus la source) et je l'ai vu dernièrement sur le forum du site linternaute... Donc devant un tel succès pour cette recette, il me semblait important de vous signaler ce détail.

Posté par coco28 , le 31 octobre 2005 à 20:38

ce fut un succès auprès de mes petits monstres!!!!!

Posté par Cat , le 31 octobre 2005 à 21:29

Original!!!

Posté par Anne (Gerdel) , le 11 novembre 2005 à 01:45

C'est vraiment excellent !
Et ca donne faim !

Lutine

Posté par Lutine , le 16 novembre 2005 à 16:56

j'adore!!!

roh moi qui fesais les vulgaire petit knak dans de la pate j'suis dégouté de jamais avoir pensé a ca,c'est trop excélent (meme si plus trop de saison) j'adore!!!

Posté par barbapapanougat , le 26 décembre 2005 à 21:08

halal

sa pourait marcher avec des saucisse halal

Posté par la souri , le 07 octobre 2007 à 18:57

super ...

idées à essayer
merci de nous les faire partager
bonne soirée

Posté par vanity , le 03 novembre 2007 à 19:41

on dirait vraiment des vrais!!

Posté par sam's cook , le 21 mars 2008 à 20:50

çà va effrayer et amuser les enfants en même temps!!! original merci a toi

Posté par nana , le 01 février 2009 à 22:06

Très original aussi... bizzzz

Posté par isabelle_35 , le 25 juin 2009 à 13:49

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