750 grammes
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Pause gourmandises
plancha
13 septembre 2013

Brochettes de poulet épicées au fenugrec

Brochettes de poulet épicées au fenugrec
La pluie a fait son retour mais n ous avons eu un bel été qui nous a permis d'utiliser notre plancha et je me dépêche de vous proposer une recette de brochettes. Je ne pense pas toujours à prendre des photos lorsque je cuisine avec la plancha mais pour...
17 septembre 2012

Côte de bœuf marinée et ses pommes de terre rôties (plancha)

Côte de bœuf marinée et ses pommes de terre rôties (plancha)
Avant de rentrer dans le vif du sujet pour cette recette, je voulais vous signaler que vous n'aurez qu'une photo présentant la côte de bœuf, et oui j'ai zappé ! Mais ne vous inquiétez pas, je vous explique tout en détails pour cette recette coup de cœur...
10 septembre 2012

Pavés de saumon à la vanille (plancha)

Pavés de saumon à la vanille (plancha)
Si le climat du mois de juillet a été médiocre, celui du mois d'août a été plus propice aux repas en extérieur, heureusement. C'était l'occasion d'utiliser la plancha, avec ici, du saumon mariné à la vanille avec une cuisson à l'unilatérale. J'attends...