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Pause gourmandises
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26 avril 2004

Poulet

Recettes à base de poulet Blancs de poulet farcis au riz Boulettes de volaille de Lali Brochettes de poulet épicées au fenugrec Champignons farcis au poulet et lard fumé Dés de poulet au confit d'aubergines Emincé de poulet au madère Emincé de poulet...
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26 avril 2004

Raisins secs

Recettes à base de raisins secs Billes de chèvre et son trio d'enrobé Boulettes au beurre et aux raisins Brioche au petits suisses et raisins secs Brioche aux raisins Brioche façon kouglof Brioches suisses ou lingots à la crème pâtissière et raisins secs...
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26 avril 2004

Poires

Recettes à base de poires Boudins blancs, pommes caramélisées et chutney aux trois fruits Cake aux poires et amandes Cake cacaoté aux poires Compote de poires de curé Confiture de poires à l'orange (thermomix) Confiture de poires aux raisins secs (thermomix)...
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26 avril 2004

Semoule

Recettes à base de semoule Pruneaux "surprise" Salade de couscous aux crevettes parfumées Taboulé aux fruits d'été Taboulé façon coco Semoule fine Gâteau de semoule (Miglicaccio ou Budino) à la ricotta et agrumes Gâteau de semoule aux pruneaux Semoule...
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26 avril 2004

Maïs

Recettes à base de maïs Coquille marine Duo de concombres et tomates farcis à la crème de thon aux petits suisses Millefeuille de saumon au surimi, à l'avocat et maïs Mini cakes au maïs et chorizo Quiche mexicaine Salade carmine océane Salade composée...
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29 avril 2004

Courgettes

Recettes à base de courgettes Cake aux courgettes et carottes aux deux épices Clafoutis de courgettes au bacon Couscous agneau/merguez Duo croustillant au chèvre courgette et menthe Feuilleté de saumon aux petits légumes Gâteau de coquillettes aux légumes...
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29 avril 2004

Riz

Recettes à base de riz Blancs de poulet farcis au riz Gâteau de riz à la ratatouille et au boeuf Gratin de boeuf au riz, courgettes et tomates Gratin de riz et courgettes à la bolognaise Gratin de riz sauvage Oeufs cocotte au riz Poêlée de riz et courgettes...
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29 avril 2004

Carottes

Recettes à base de carottes Blanquette de veau Boeuf à la tomate parfumé aux épices Boeuf bourguignon Boeuf bourguignon (Mijot'cook) Cake aux courgettes et carottes aux deux épices Cake surimi carottes et graines de cumin Carottes à la chermoula Couscous...
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29 avril 2004

Parmesan

Recettes à base de parmesan Biscuits d'apéritif à la farine de maïs Cake aux courgettes et carottes aux deux épices Clafoutis de courgettes au bacon Feuilletés de thon de P. Conticini Gratin d'artichauts au curry Gratin de riz sauvage Pain de cougettes...
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11 mai 2004

Kiwi

Recettes à base de kiwi Crumble des îles Duo de tartare de tomates et d'avocat au crabe à la vinaigrette de kiwi Mini tartelettes aux fruits Salades de fraises et kiwis Salade de fruits exotiques et son sirop épicé Salade de kiwi et tomates de Lili Smoothie...
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11 mai 2004

Ananas

Recettes à base d'ananas Boudins blancs, pommes caramélisées et chutney aux trois fruits Carpaccio d'ananas aus sirop d'angélique Coupes de mangues ananas raisins Crème onctueuse ananas et chocolat Crumble des îles Emincé de porc à l'ananas Galette des...
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11 mai 2004

Fromage blanc

Recettes à base de fromage blanc Blancs-mangers au pamplemousse et sirop d'érable Brownie cheesecake aux 2 chocolats Cake au jambon et au comté Cake épicé au thon et fromage blanc Charlotte aux fruits d'été Flan de surimi Gâteau de thon au micro-onde...
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11 mai 2004

Mascarpone

Recettes à base de mascarpone Brioche au mascarpone (sans beurre) Cake au mascarpone, framboises et citron (thermomix ou pas) Carrés italiens rhum raisins Charlotte aux fruits d'été Charlotte mangue chocolat blanc Ciambellone, couronne aux pommes, mascarpone...
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11 mai 2004

Saumon

Recettes à base de saumon Saumon frais Assiette froide au saumon, asperges et pommes de terre (thermomix) Curry de saumon à la mangue Feuilleté de saumon aux petits légumes Pain de saumon Papillotes de saumon au miel, curry et gingembre Parmentier de...
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11 mai 2004

Curry

Recettes à base de curry Curry de canard Curry de saumon à la mangue Curry thaïlandais de porc aux cacahuètes Emincé de poulet saveur exotique façon coco Feuilletés de thon de P. Conticini Gratin d'artichauts au curry Joues de lotte au cidre et au curry...
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11 mai 2004

Miel

Recettes à base de miel Cake aux dattes et aux pruneaux Cake aux pommes raisins canberries aux petits suisses (sans beurre) Choux de Bruxelles à l'aigre-douce Endives au miel Entremets aux petits suisses et sa compotée de raisins Florentins Guimauve à...
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11 mai 2004

Oignons rouges

Recettes à base d'oignons rouges Briouats au thon Briouats de veau à la pomme aux épices Lapin de la garrigue aux tomates et oignons rouges Patates douces au piment d'Espelette Poulet épicé au parfum d'Asie au riz cantonais Râbles de lapin aux tomates...
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25 mai 2004

Vin

Recettes à base de vin Vin blanc Andouillettes de Troyes à la moutarde et vin blanc Blancs de poulet farcis au riz Curry de canard Escalopes de veau roulées à la corbon Filet mignon à la gelée de cidre Filet mignon de porc à la moutarde (recette express)...
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25 mai 2004

Lard

Recettes à base de lard Boeuf bourguignon Boeuf bourguignon (Mijot'cook) Bouchées de boudin blanc à la pomme granny en habit de lard Champignons farcis au poulet et lard fumé Dés de poulet au confit d'aubergines Gâteau de coquillettes aux légumes Gratin...
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25 mai 2004

Pommes de terre

Recettes à base de pommes de terre Assiette froide au saumon, asperges et pommes de terre (thermomix) Barquettes d'endives au hareng et 2 pommes crème au raifort Bouchées de pommes de terre à la scandinave Brandade de morue Crème parmentière aux topinambours...
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25 mai 2004

Pommes

Recettes à base de pommes Barquettes d'endives au hareng et 2 pommes crème au raifort Beignets roulés aux pommes Blanc-manger au lait d'amande et sa compote pomme kaki Bouchées de boudin blanc et pomme granny en habit de lard Boudins blancs, pommes caramélisées...
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26 mai 2004

Lait de coco

Recettes à base de lait de coco Cake au lait de coco et chocolat Curry de saumon à la mangue Curry thaïlandais de porc aux cacahuètes Emincé de poulet saveur exotique façon coco Flan au lait de coco façon "far" Fondant chocolat aux coeur de coco Lassi...
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26 mai 2004

Lait concentré

Recettes à base de lait concentré Sucré Bouchées croustillantes au lait concentré sucré Brownie au lait concentré sucré Carrés gour mands aux cacahuètes Crème de marron au lait concentré sucré Crème onctueuse ananas et chocolat Fondant chocolat aux coeur...
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26 mai 2004

Moutarde

Recettes à base de moutarde Andouillettes de Troyes à la moutarde et vin blanc Concombre à la menthe et au yaourt Coquille de macédoine de légumes aux fruits de mer Coquille marine Côte de boeuf marinée et pommes de terre rôties (plancha) Crêpes hot dog...
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14 juin 2004

Boeuf

Recettes à base de boeuf Boeuf à la tomate parfumé aux épices Boeuf bourguignon Boeuf bourguignon (Mijot'cook) Bun vietnamien Côte de boeuf marinée et pommes de terre rôties (plancha) Gâteau de riz à la ratatouille et au boeuf Gratin de boeuf au riz,...
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