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clous de girofle
6 décembre 2018

Mélange pour pain d'épices (thermomix ou pas)

Mélange pour pain d'épices (thermomix ou pas)
A partir d'aujourd'hui, je vais vous proposer des recettes que je me suis décidée à rédiger, enfin ! Elles pourront peut-être vous inspirer pour vos cadeaux gourmands ou tout simplement vos recettes à partager avec vos proches. En décembre de l'année...
Posté par Coco PG à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  gingembre,  coriandre,  clous de girofle,  noix de muscade,  badiane,  thermomix,  épices pain d'épice

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9 janvier 2016

Pain d'épices moelleux aux Agrumes et Farine de Châtaigne

Pain d'épices moelleux aux Agrumes et Farine de Châtaigne
Les Fêtes sont passées, mais comme j'ai toujours un wagon de retard, je vous propose quand même la recette du Pain d'épices réalisée en décembre. Cela dit, si le coeur vous en dit, vous pouvez le réaliser quand vous voulez car le pain d'épices s'apprécie...
Posté par Coco PG à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fécule,  citron,  miel,  cannelle,  orange confite,  bicarbonate de soude,  clous de girofle,  jus d'orange,  badiane,  farine de châtaigne,  bergamote,  Bio Food Pack,  épices pain d'épice,  pain d'épices

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5 février 2009

Langue de boeuf sauce madère

Langue de boeuf sauce madère
Pour changer des mets sucrés qui vous attirent en grand nombre sur ce blog, aujourd'hui je vous propose une recette qui à l'inverse vous fera peut-être fuir.La langue de boeuf sauce madère ou sauce piquante faisait partie des mets que ma maman préparait...
Posté par Coco PG à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  boeuf,  champignon,  clous de girofle,  madère,  plats mijotés

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23 décembre 2006

Boudins blancs, pommes caramélisées et chutney aux trois fruits

Boudins blancs, pommes caramélisées et chutney aux trois fruits
Je vous propose une autre recette festive dénichée dans un Maxi Cuisine... C'est une recette réalisée pour mon cher et tendre et moi, les enfants n'étant pas très friands du sucré/salé et du boudin encore moins, qu'il soit noir ou blanc. J'ai ajouté ma...
Posté par Coco PG à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ananas,  poire,  cassonade,  gingembre,  pomme,  vinaigre de cidre,  coriandre,  boudin blanc,  clous de girofle,  facile

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13 décembre 2005

Blanquette de veau

Blanquette de veau
La blanquette de veau fait partie d'un de mes plats préférés, en fait on en raffole tous les quatre...J'ai choisi une recette d'un livre offert par ma soeur Tanini, "Les Bonne recettes de nos Grands-Mères"... Trois photos pour les ingrédients, j'ai remplacé...
Posté par Coco PG à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  carottes,  poireau,  champignon,  veau,  Maïzena,  crème fraîche,  laurier,  clous de girofle,  noix de muscade,  plats mijotés,  facile

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2 décembre 2005

Emincé de poulet saveur indienne, avec un soupçon de Lali, de Coco & co

Emincé de poulet saveur indienne, avec un soupçon de Lali, de Coco & co
Lors de mes petites courses, je suis tombée par hasard sur du garam massala... Je me suis souvenue alors d'avoir lu une recette chez Lali qui contenait cette épice que je ne connaissais pas du tout...Bien évidemment je repars avec et un soir qui me restait...
Posté par Coco PG à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cumin,  citron,  poulet,  coriandre,  crème fraîche,  clous de girofle,  concentré de tomates,  garam massala,  cardamome,  rapide,  facile

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