750 grammes
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Pause gourmandises
noisettes
27 septembre 2013

Billes de chèvre et son trio d'enrobé

Billes de chèvre et son trio d'enrobé
Etant une grande fan de fromage, quand je reçois pour l'apéritif, j'essaie de profiter de l'occasion pour y intégrer du fromage en préparant différentes petites choses à grignoter pour que tout le monde y trouve son compte. J'adore le chèvre frais accommodé...
7 janvier 2013

Praliné

Praliné
Cette année, ma bûche de Noël était au praliné. J'étais sûr de faire plaisir à tout le monde avec ce parfum. C'était, pour moi, l'occasion de me lancer dans la réalisation d'un praliné "maison". Je l'ai réalisé deux fois. Pour la première fois, me basant...
12 juillet 2012

Macarons au chocolat au lait et noisettes

Macarons au chocolat au lait et noisettes
Comme je sais que vous êtes gourmands, je vous propose une nouvelle recette de macarons. Pour cette fois, les coques seront aromatisées au cacao et la ganache sera au parfum chocolat au lait et noisettes mixées. J'ai repris la recette des précédents macarons...
10 avril 2012

Croquants Amandes Noisettes Chocolat

Croquants Amandes Noisettes Chocolat
Aujourd'hui, je vous propose une recette de petites mignardises piquée chez ma copine Jojo du Blog Nuage de lait . Quand j'ai vu ces petites mignardises sur son blog je savais qu'elle serait à l'honneur à la maison. Inspirée d'une recette Demarle, vite...
10 octobre 2011

Pâte à tartiner au chocolat au lait et noisettes (thermomix)

Pâte à tartiner au chocolat au lait et noisettes (thermomix)
Voici une nouvelle recette réalisée au thermomix. J'ai choisi une pâte à tartiner qui plaira aux petits comme aux grands gourmands. J'ai déniché la recette lors d'un atelier culinaire thermomix. C'est une version très rapide mais comme vous me connaissez...
4 octobre 2011

Petits chaussons aux fruits d'automne

Petits chaussons aux fruits d'automne
S'il y a au moins une chose que j'apprécie à l'arrivée de l'automme, ce sont les fruits tel que le raisin, les poires et les pommes que nous allons cueillir sur l'arbre, c'est tellement meilleur. Cette année nous profitons de la "rubinette", une nouvelle...
9 décembre 2010

Brownie aux noisettes

Brownie aux noisettes
Lors d'une visite chez Anaïs, nous avons eu le plaisir de goûter le délicieux brownie qu'elle nous avait préparé. C'était une réussite car la cuisson d'un brownie n'est pas toujours si évidente à gérer. Je n'ai pas résisté à lui demander la recette, héhé,...
1 juillet 2010

Pesto de fanes de radis au parfum de noisettes

Pesto de fanes de radis au parfum de noisettes
Ne jetez plus vos fanes de radis ! C'est sur le site de Chocolate & Zucchini que j'ai trouvé mon inspiration. L' article de Clotilde sur les fanes de radis est très instructif et ces petites feuilles qui finissent la plupart du temps à la poubelle n'auront...
20 octobre 2009

Cookies au chocolat au lait et noisettes

Cookies au chocolat au lait et noisettes
Il me semble qu'il y a bien longtemps que je ne vous ai pas proposé une gourmandise chocolatée et pourtant j'en avais une sous le coude depuis quelques temps. Voici donc des petits cookies au chocolat au lait /noisettes pour se régaler au goûter. Vous...
27 janvier 2009

Encore une recette pour liquider les blancs d'oeufs

Encore une recette pour liquider les blancs d'oeufs
Vous avez des blancs d'oeufs en attente et vous n'avez pas d'idée en ce qui concerne leur sort, moi je vous en propose une ci-dessous avec une recette à base de noisettes et de pralinoise, une délicieuse association pour se régaler. Vous pouvez prendre...